主料:
猪肉,
200克,
面粉,
200克,
油,
15克,
水,
100克
辅料:
酱油,
1汤匙,
蚝油,
2茶匙,
盐,
1茶匙,
白糖,
0.5茶匙,
料酒,
1茶匙,
面粉,
150克,
油,
120克手礼首选鲜肉月饼的做法步骤
1.将猪肉剁碎加入调料腌制入味
2.将油酥材料混合搅拌均匀
3.面团混合搅拌备用
4.将面团和油酥按照1:1.5的比例分割,面团包入油酥
5.面团擀成细条
6.戳成图片种的样子
7.擀成面片包入肉馅,烤箱180度15分钟左右即可
8.最后包装即可
小窍门&温馨提示
鲜肉月饼
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烘焙 老人 传统美食 中秋 月饼 秋季食谱 其他菜系 猪肉
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